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猪肉牛肉羊肉，猪肉牛肉羊肉哪个更有营养？怎么选猪肉的缺点就是饱和脂肪酸和胆固醇都比较高，而且市面上绝大多数都是育肥猪，吃饲料长大的猪生长速度太快就得喂消炎药，就是抗生素。但是又不能不吃猪肉，因为猪肉中含有促进铁吸收的半胱氨酸，而且含有大量的维生素B12，如果人体长时间缺少B12，就会表情呆板、记忆力下降，还有就是牛肉具有高质量的蛋白质，并且含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例跟人体几乎是一致的，所以是一种非常优质的肉类选择。

注意下面是重点，关于谷饲和草饲牛肉的选择。现在谷饲雪花牛肉是主流，那些漂亮的雪花纹理必须喂食大量的谷物饲料才能达到。这里让牛生长速度快，上更多的肥膘并且生更多的小牛犊就需要用到科技了。这些年欧洲的数据也表明雪花牛肉更容易让人，这里不能说雪花牛肉口感好嫩，非常适合做牛排，但是安全性较差。草色牛肉的安全性高，有嚼劲但是没那么嫩，价格也高。

因为牛肉和鸡肉富含的蛋白质非常高，而且它的肉质非常的紧。所以当我们增肌的时候，适量地吃牛肉和鸡肉，我们补充的蛋白质会非常的多，而且更容易吸收，当我们吃了鸡肉和牛肉之后，我们的肌肉会变得更加的强健。因为牛肉和鸡肉当中的脂肪并不是很多，而且能够达到补充营养的作用，所以选择吃牛肉和鸡肉。因为牛肉当中的营养更丰富一些，牛肉和鸡肉当中所含的蛋白质以及其他营养成分比猪肉的营养成分要高很多。

身体是革命的本钱，每一个人在生活当中都应该要坚持一个自律的生活，要坚持健身，这对我们的身体机能来说都是非常好的。作为一个优秀的运动员，在生活当中，或许他们会选择健身增肌。健身增肌或许需要补充很多的蛋白质，很多人不会选择吃猪肉，而是选择吃牛肉和鸡肉，通过这样的方式健身增肌以及补充蛋白质。一、健身增肌需要补充很多的蛋白质在我们的生命当中，或许我们都会认识很多人，也会经历很多事情，有的人有的事都会慢慢教会我们成长。

散打运动员需要的营养主要为蛋白质，而猪肉中含有大量的脂肪。散打运动员之所以不吃猪肉而吃牛肉。主要是因为运动员每天持续高强度训练，猪肉的营养价值并不算高，猪肉的脂肪含量高于牛羊鸡鸭鱼。而牛肉的含铁量比较高，有助于运动员体力的恢复。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效，能使训练持续得更久。

牛肉富含蛋白质，有利于肌肉的健康生长；微量元素，钾锌美铁等，相对于其他肉类，丰富得多，而脂肪又相对较少；除此之外，还富含多种维生素及对身体有益的物质，（不一一指出了，涉及相关的专业术语，基氨酸，丙氨酸等）。因为牛肉里的蛋白质含量特别高，脂肪很少，吃了后再稍加锻炼很容易张肌肉。蛋白质多很适合人体吸收健美，就是练肌肉，肌肉生长需要蛋白质，这就跟瘦人多吃成胖子一样。

因为羊肉很腥啊，而牛肉相对于羊肉而言卡路里低，还有，健身人群吃的最多的是鸡胸肉哦，因为鸡胸肉是肉类中卡路里最低的。相较而言，牛肉属于白肉，低脂，口感好，有营养，健身人群爱吃牛肉的原因。健身人群害怕食物中的脂肪，牛肉低脂这个特点，可以说是深受健身人群的喜爱，其次，就是牛肉有肌酸含量最高的食物，对健身人群来说，他们体能消耗大，牛肉可以提供肌肉和细胞，需要大量的优质能量。

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