文源网络

晚餐做了个红烧鲳鱼，酱了两猪蹄，又素炒了油菜，本来还想拌个黄瓜，今天都没有食欲就懒得做了！鲳鱼新鲜且味美，肉质紧致，一吃就是一条爱健身的鱼猪蹄做的不是很美味，我是怎么吃都感觉有点猪味，不知是我没做好还是原材料不好，以前做的非常美味，从没有这种味道，很失败也很失望。简单小炒了个清淡小油菜，这是我近几天的最爱！做菜也是看心情，心情好菜做的就鲜美，今天心情有点低落，丢三落四，菜做的就有点瑕疵。

带鱼怎么做好吃想要烹饪出美味的带鱼，最推荐的就是红烧带鱼，首先要把带鱼收拾干净，然后切成段，同时需要在带鱼的表面上切几刀，可以方便入味，但是不要切成段。在带鱼的表面需要薄薄的蘸上一层干面，然后我们把多余的面粉抖掉。锅烧热之后就可以倒入食用油，等到油热之后就可以放入带鱼，煎到两面金黄的时候就可以了。盛出其中多余的油。放入大料和花椒一起煎出香味。

转成小火继续炒，需要端起炒锅轻轻的进行晃动，可以让调料完全混和在一起，继续煎上10秒钟，就可以翻面再煎10秒钟，等到带鱼完全上色。这时候就要倒入清水，用大火烧开。加盐，转成小火炖上1520分钟，等到汤汁收尽的时候，在起锅前加点香菜提香就可以了。糖醋带鱼的做法糖醋带鱼是非常好的一个吃法，需要我们把带鱼处理好，去头尾，洗净之后就可以切成段，撒上少许的盐和料酒，腌制15分钟之后，在腌制的过程中，需要我们准备好姜片、葱、大蒜。

健身餐食谱的健康做法一双色花椰菜奶酪汤材料西兰花100g，花菜100g，蛤蜊200g，洋葱半个，盐2g，淡味古老耶奶酪120g，橄榄油(特级初榨)1茶匙5ml，含盐黄油30g，高汤150ml做法1、将花椰菜洗净切小朵，洋葱去皮切丁，蛤蜊吐净泥沙洗净，奶酪刨丝备用。2、锅中放入少许橄榄油，将洋葱炒香，放入黄油炒匀，加入高汤烧开。

健身餐食谱的健康做法二红烧大虾材料大虾1斤，生抽2大匙，白糖1大匙，去皮蒜4瓣，水适量做法1.虾洗干净后，剪去虾枪，沥水待用。2.锅中入油，4分热后入大蒜瓣爆锅，至蒜瓣金黄色，倒入大虾爆炒半分钟，倒入生抽、白糖，炒匀后，倒入没及一半虾身的水，盖盖煮开后，再煮两分钟即可，小贴士1、【挑选虾的办法】：鲜虾色青白，外皮光亮，虾壳坚硬，眼睛外凸，虾须硬挺.虾身完整，肉质坚实，味道腥鲜。