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最近收到了一个新品牌的蛋白粉——fiboo轻体蛋白粉。首先最吸引我的地方是他们的品牌理念，所有的产品都是从女性的角度出发，专为女性研发设计，更加贴合我们女性的需求，包装很简约，颜色搭配看起来十分有活力，相较于其他的蛋白粉来说，这个蛋白粉是分成小袋的独立包装，随手放到健身包里超级方便，随时都可以补充蛋白质，而且平时保存也更干净一些，不会有受潮结块的问题。

我入手的是草莓味，比我喝过其他蛋白粉的草莓味口味更清爽，用果粉代替香精，甜而不腻。里面还添加了共轭亚油酸、绿茶粉这些成分，在补充蛋白质的同时还能够帮助阻断碳水的吸收，消除脂肪提升代谢。不得不说从包装到成分都非常用心了，建议可以在运动后或者早晨喝一杯，好喝还能及时补充高蛋白。

1、不需要。由于蛋白粉性质稳定，不会因为环境的温度高低而发生变质，在常温下就可以保存，所以不需要放冰箱进行保存。2、会受潮结块：因为冰箱内温度低于室温，在蛋白粉从冰箱取出食用时，空气中的水分会凝结在蛋白粉中，这样蛋白粉就会受潮，发生结块等现象。3、环境污染变质：因为冰箱内环境密闭潮湿，长期贮藏的话，蛋白粉非常容易受潮，滋生细菌发生变质。

蛋白粉最好存放在干燥、阴凉、通风的环境中，避免阳光直射，以免受潮变质。最好将蛋白粉放在密封的容器中，以防止空气中的水分和微生物侵入，以免变质。蛋白粉存放时应注意以下几点：一是避免存放和高温、潮湿、氧气的环境中；二是勿将蛋白粉直接放入冰箱或冻结；三是在正确的容器中保存到最佳批次；四是在使用前尽量避免污染。蛋白粉存放时应注意以下几点：一是避免存放和高温、潮湿、氧气的环境中；

蛋白粉的保存要分三步走：开封前保存、开封后保存：冲调后保存。一、蛋白粉未开封如何保存不要以为蛋白粉未开封前处于密封状态就可以随意放置，未开封前的保存也对保持蛋白粉质量起到很重要的作用。保存未开封蛋白粉的地方要具备哪些条件呢?室温：有些朋友认为冰箱能够很好地保鲜，所以把买来未开封的蛋白粉置于冰箱内保存，其实蛋白粉只要在保质期内，常温下更有利于蛋白粉的保存。

如果有些朋友喜欢用透明的玻璃罐装蛋白粉，那那就要给外面贴遮光纸了。干燥：虽然未开封的蛋白粉是密封状态，一般情况下不易受潮，但是长期处在潮湿环境下还是不利已蛋白粉的保存，罐装蛋白粉的铁罐在潮湿中也容易锈蚀，阴凉：蛋白粉里部分营养成分的热稳定性差，如维生素，长期高温下储存会影响蛋白粉的质量，所以朋友们要特别注意把蛋白粉置于阴凉处存放。

受潮 蛋白