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泡沫多少不代表蛋白粉的好坏？大家不要再以蛋白粉的泡沫多少来决定蛋白粉是否好与坏。如果说商家想让它泡沫少一点，它直接在里面加一些消沫剂，泡沫直接就解决了这个问题，所以说我们应该怎么去看待一个蛋白粉？首先看它的检测报告，当然有送检有抽检，但是如果说你不信这个品牌，你可以直接过滤掉，那么我们应该怎么去判断这个蛋白粉的好与坏。

大家都知道鸡蛋为什么更容易被人体吸收？因为鸡蛋的氨基酸比例和肌肉的氨基酸比例相对来说是比较接近的。我们只需要看它的检测报告，氨基酸的比例就比如说你看天冬氨酸，亮氨酸还有谷氨酸，鸡蛋是前三个最高的是这三种，然后像组氨酸，这个还有酪氨酸是比较低的。那就看蛋白粉是否和鸡蛋的氨基酸比例，整体来说相接近，高的是不是一样的低的是不是一样的，这样去判断就可以了。

蛋白粉是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。补充蛋白粉一种是自身免疫力低，需要增强免疫力的人群；一种是健身，需要增加自己肌肉生长的人群，根据蛋白质的作用不同，增强免疫能力的人以服用植物蛋白为主，乳清蛋白为辅。健身，增长肌肉的人群就要以乳清蛋白质粉为主。

怎么喝？有什么讲究？喝了长肌？是否需要蛋白粉健身，无论减脂也好、增肌也罢，“用不用喝蛋白粉”本身就是一个伪命题。因为蛋白粉只是一种高蛋白食品，喝蛋白粉的主要目的就是为了补充蛋白质。而我们吃鱼、虾、肉、蛋等也是为了补充蛋白质。也就是说，蛋白质的摄入是必需的。而蛋白粉、还是其他食物，区别就是为不同的蛋白至摄入渠道而已。而不是单纯地说哪种食品是否用不用吃的，关键目的是蛋白质的摄入量。

挑选蛋白粉应该根据自己所需挑选如果你是一个瘦子，迫切想要增大体重，让自己更有型。你应该选择包含高含量碳水和脂肪的蛋白粉，也有人叫增肌粉。如果你是一个胖子，想要减肥，但是害怕肌肉流失，那可以选择高纯度的蛋白粉。补充蛋白粉，可以有效减少肌肉的流失。如果你身材中等，不胖也不瘦，那么可以选择蛋白质含量在80%左右的蛋白粉，能够满足你的健身所需。

大豆蛋白是从大豆中提取分离出来的，其吸收利用率低于乳清蛋白和酪蛋白，但富含大豆异黄酮等活性物质，适合中老牛女性。因此，在购买前一定要看清楚产品说明，选择适合自己的。二、原料来源蛋白质分动物蛋白和植物蛋白，因此优良的原料成就了优质的蛋白粉。想要挑选出健康、安全的蛋白粉，植物蛋白应选择非转基因的，而动物乳清蛋白要选择优质有保障的奶源。

说实话，你么吃的蛋白粉没什么好坏之分，只要牌子正就行。我本人并不主张吃什么蛋白粉，你可以闻一下你买的所有蛋白粉，是不是很香啊，而且不是一般的香，什么原因呢？香料喽，只是你们不知道就是了，我是学蛋白质化学的，你这个问题其实就是一个品牌和质量的问题，蛋白质粉其实都是差不多的，具体功效要看你的产品质量和你的个人吸收能力而定。

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