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减肥冷知识(二)。7、大基数更适合采用低碳水饮食，8、节食容易脱发，姨妈不来，9、不能光吃水煮菜，没有油脂会内分泌失。每天应摄入20-25克烹调用，10、长期节食遇到平台，可以吃一顿放纵，11、蛋白质吃太多也照样会胖，12、小激素吃太少碳水反而不利于减体脂。13、不要瘦，瘦太快皮肉容易。

刚开始晚上建议不要吃主食，选择清淡的吃平时饭量的7成饱就可以了，也可以选择吃黄瓜，西红柿，苹果，等这一类水果，不过切记8点以后什么都不要吃哦，然后慢慢的让自己的胃部可以接受，一步一步的减少分量，你会发现自己慢慢的就身轻如燕了。想要减脂的时候，晚上可以吃一些杂粮和蔬菜，比如南瓜，土豆，蔬菜沙拉，这些食物既可以管饱，还有利于减肥，是减肥时期的最佳选择。

晚上吃低热量的食物比较利于减肥。最近有些胖，属于最近的饮食结构和生活方式习惯不好导致的，加上天气热饮食方面有些随意，慢慢的就会导致脂肪堆积，导致体重和体脂都出现上涨的趋势。一，肥胖是由什么引起的？肥胖其实是由于摄入量大于消耗量，摄入高热量高脂肪食物多，导致消耗的少，久而久之形成了大肚腩，体重飙升。这也是为什么有些人一段时间不注意饮食体重就会上涨的主要原因之一。

你可以选择运动减肥，在配合饮食进行控制,如下下面给你一份示例餐谱：早餐：玉米、鸡蛋白、红薯、全麦面包这些食物都可以。午餐：菜色尽量选择油脂少的，花菜、芹菜这些可以多吃，主食减半。下午加餐：很多人会在下午突然很饿，这时候吃个鸡蛋白，或者吃一片全麦面包。晚餐：不要吃主食，米饭和面食等都不吃，主食吃红著、玉米，就着菜吃。少吃油腻的食物，吃清淡点、最好是多吃水果、燕麦、酸奶、平时减少食物的摄取量，那样可以把胃缩小、再适当运动，一直持续清淡食物就会慢慢瘦下来。

减脂期间的饮食尽量保证以下的原则1、炸煎炒类食物少吃，尽量选择蒸煮类食物。2、高蛋白低脂肪。鸡肉鸭肉猪肉等家禽家畜少碰（鸡胸肉除外），尽管他们也有一定的蛋白质，但是同样脂肪很高，为了补充那些蛋白质多摄入那么多脂肪不合算。鱼肉多吃，高蛋白低脂肪。3、少摄入米饭、面条这类细粮类的碳水化合物，多吃玉米、高粱、燕麦这类粗粮碳水化合物。

请务必保证三餐主食的摄入。4、绝对不吃零食、饮料，饼干、薯片什么的绝对不能吃，米饭是1.15kcal/g；薯片是将近6kcal/g。二两米饭是115大卡，而100g薯片（一包大包乐事薯片是75g）是550大卡，基本一包薯片是6两米饭的量了。5、有条件的，请考虑少食多餐，在早餐和午餐之间、午餐和晚餐之间增加少量饮食摄入，将中餐和晚餐的量，分散到其他两餐中。

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