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兄弟们，我是德轩。上节课为大家讲解健身当中人体所需要摄入优质碳水和蛋白质还有脂肪，包括它们的种类，今天给大家来点硬货，也就是说碳水为什么要摄入？摄入目的是为了什么？第二摄入碳水的最佳时机，也就是说什么时候吃是最好的，讲之前会给大家提到一个代名词，就是胰岛素，胰岛素是人体胰腺所分泌出来的一种激素叫胰岛素，它具有降低血糖和人体促进人体合成的能力。

不管什么糖统统都叫糖原。当人体摄入糖原的时候，这些糖原会自动进入到血液变成血糖，血糖会一路飙升。这个时候和大家有一个共同特性，因为吃饱了喝足了都想睡觉，这是正常的，当血糖升高的时候胰岛素就会分泌了，会把血糖降到一个平稳值，血糖降到。那大部分时糖原去哪？给你推送到你的肝脏，还有肌肉里面，就是我们书本上说的肌糖原，肝脏原给你储存拉满。

1、蛋白质合成肌肉＝增肌2、EPA和DHA已被证明有助于体内蛋白质的合成，这能够增加肌肉合成基数。3、EPA和DHA，可以减少肌肉组织氧化和炎症，从而减缓肌肉组织的退化。综上所述，较高的蛋白质合成和较低的肌肉退化，意味着更多的肌肉生长。扩展资料不适宜人群痛风患者。鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤，而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致，因此，痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物。

出血性疾病患者。鱼脂肪中含有二十碳五烯酸（EPA），具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用，对于动脉粥样硬化者十分有益。但是，摄入过多EPA会抑制血小板凝集，容易加重出血性疾病患者的出血症状，对病情恢复不利。肝肾功能严重损害者。鱼类食物蛋白质含量丰富，过多摄入会加重肝、肾担负，肝肾功能严重损害者应在医师的指导下，定量吃鱼。

现如今减肥的人越来越少，健身的人越来越多，人们在注重外形的同时也慢慢开始重视自己的健康。但对于健身和减肥的爱好者而言，对食物的控制是个永恒的话题，许多人抱怨各类饮食指导看了不少，但是一碰上好吃的就不顾一切。难道美味和好身材不能同时获得吗？想到鱼与熊掌兼得，首先要明确的一点是什么不能吃。膨化食品、油炸食品、腌制食品、罐头食品等等，脂肪含量高、不易消化，别说健身的人不能多吃，正常人长期吃也会出现各种各样的身体问题。

蛋白质是构建人体的材料，无论是肌肉、筋腱、皮肤还是毛发等，都离不开蛋白质，蛋白质不同于脂肪，脂肪可以在人体中无限囤积，蛋白质却不会。想要长肌肉，蛋白质的补充是必不可少的，一般成年人的蛋白质需要量为每千克体重0.8~1.1克，蛋白质的总能量供应当中的合理比例为10%~15%。如果还要进行健身活动，则可以酌量增加一些，碳水化合物的摄入。

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